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臺南鮮奶茶推薦-吾奶王重新定義茶飲體驗

下班回家路上發現新開而且很顯眼的飲料店叫吾奶王,在安平這區算開到蠻晚的,10點多了還是有客人在等飲料,店內使用點餐機,還滿方便的很多支付方式。

台南高山茶推薦 》多元選擇:吾乃王自助點餐機的多樣性

店家說使用原葉沖煮的,於是買了一杯奶后鮮奶茶來試試,茶香有奶味也足夠喝起來是融合的,很怕喝到茶水糖分離的感覺,喝得出來是有用心下去調配過的。

台南高山茶推薦 》多元選擇:吾乃王自助點餐機的多樣性

店裡也有水果特調、氣泡飲、蘋果醋等等多種選擇,而且環境明亮有冷氣,等飲料還可以拍拍照,以後下班不會不知道要喝什麼了

吾奶王安平總店
LINE:@womilkking
時間|AM 9:00 – PM 23:00
電話|06-2951738
地址|臺南市安平區健康三街204號

 

臺南推薦飲料吾乃王不僅是一間茶飲店,更是一個讓人沉浸在茶文化中的空間。我們的奶王鮮奶茶和奶后鮮奶茶是由頂級茶葉和新鮮牛奶手工製作的,每一口都能感受到濃厚的茶香和奶香。這不僅是一杯飲料,更是一種生活態度和文化的融合。臺南好茶推薦

臺灣的五、六○年代,黃麻在農村是一種栽培面積頗廣的經濟作物,其盛況幾乎可與甘藷、甘蔗、稻米三者并列。 黃麻俗稱麻薏、麻芛,長得細細瘦瘦的,表皮綠色,可制繩索,整株高度可達三、四公尺。其果實很小,呈圓形狀,內含種子,表面有放射狀溝紋,不可食用。不過,其尾端嫩葉部分,可加米煮成黏稠帶絲狀的綠色黃麻粥,雖然稍帶苦味,但據說具有清涼退火之功效,是夏季難得的佳肴。 黃麻系獨立成株,與其他從根部即開始分株并生的植物不同。此外,其整個成長過程也幾乎很少分枝,總是待接近成熟階段時,才會在其尾端部分,分岔細枝并開始開花結果。因此,綜觀其整個的成長過程,顯見其非常專注且心無旁鶩。這種成長的特質,的確值得吾人省思與學習。 小時候經常跟隨家人,在夏天清晨四、五點天空微曙時分,摸黑在田里以鐮刀緊貼地面逐根采收黃麻,以備天亮后剝取黃麻皮。剝黃麻皮的工具,最初是用木棒,后來采用比較省力的輪軸。其方法是先將尾端折除,將整株靠在木棒或輪軸左側,以右手抓緊尾端表皮后,再用力向后拉,表皮就逐漸與莖分離。 黃麻采收看似簡單,其實是一種頗為耗力的工作,因此只要一天下來,除了手肘發麻、身體疲累之外,雙手也會被染成深咖啡色。有時為了趕工,甚至會將田里的黃麻以牛車運回庭院里,再來一個挑燈夜戰。由于這項工作,往往得連續一、兩個星期,其辛苦之情況,只有身歷其境者,方能有深切的感受。 黃麻莖是采收黃麻皮之后的副產品,首先把黃麻莖以黃麻扎成一捆一捆后,將其中三捆直立,使其尾端相靠成一個三角體,然后再將其他成捆的黃麻莖,依序環繞羅列,藉以晾干黃麻莖,以作為煮飯的薪柴。因此,整個黃麻田上,但見白色營賬星羅棋布,展現出另類的印地安野地風情。 處理黃麻皮,有曝曬和浸絲兩種方式。基本上,浸絲黃麻的收益,比曝曬黃麻為高,只是前者所付出的時間和精力,也顯然比后者為多。然而,究竟要采取何種方式,那就得看當時的天氣、場地以及人力等因素而定了。因此,在我童年的記憶中,這兩種黃麻處理的方式,似乎并無固定的模式可資遵循。 將黃麻皮直接曝曬,是最為簡單和節省時間的方法,但是,它顯然受到天氣因素的影響頗大,尤其是夏季午后的雷陣雨。為了節省搬運時間,通常曝曬的地點,類皆會選在剛收成的黃麻田或是臨近的草地上,包含田間溝堤、大圳斜坡、公路旁、鐵路邊等有綠草覆蓋之地。因此,一邊賣力采收,一邊辛勤曝曬的農忙畫面,常會在生動的黃麻田上,鮮活地依次展開。 這種曝曬黃麻的工作,表面上看似簡單,卻也要有幾分技巧。首先抓取數條黃麻皮,然后用力往前一抖,此一動作不僅要使黃麻皮能夠均勻分開而不相重迭,另外也要使其能筆直鋪地,降低曝曬的面積,藉以增加黃麻的曝曬量。因此,這項頗具技巧的任務,大概都是由大人為之;至于小孩的我,則僅是在不斷的來來回回之間,負責拖拉搬運黃麻皮的工作。當然,汗流浹背、腳酸田間,則不在話下。 黃麻浸絲比直接曝曬繁復,并且也要有些技巧。首先得先將十多條黃麻對折,以其中一條黃麻在對折處,環繞兩、三圈后穿過中心空洞,保留一段長約兩尺的黃麻待用。此外,因為無法立即收集到大量的黃麻皮,因此在整理的過程之中,為了避免陽光的直接曝曬,導致表皮干枯現象,而影響浸水后的腐爛時間,因此類皆先行以黃麻葉為其遮蔭。 浸絲的方式,系將十來捆左右黃麻綁在一起,整齊地沈放入田邊大排水溝或池塘中,并以短竹竿插入泥土中固定,以防止其漂流,尤其是在有潮汐現象的大排水溝,或是雷雨來臨時,更應隨時注意。此外,也須在上面放置木頭和磚頭等重物,借著這些物品壓力,以避免黃麻浮出水面,影響表皮腐化之速度。 黃麻浸水之后,必須定期翻動,其目的一方面在使整捆黃麻浸泡均勻,尤其是扎繞的部分;另一方面也可藉此檢視黃麻腐化之程度,以作為后續處理時機的重要參考依據。一般而言,黃麻浸絲的時間,約為兩星期左右,代表皮完全腐爛后,接著就必須將黃麻纖維就地洗凈。清洗黃麻時,只見滿池黑水濺起串串浪花,而一束束白色的黃麻絲,也就因此被陸續地運到周遭的草地上晾曬。 在記憶中,每當黃麻在大排水溝兩側浸絲后,由于水質逐漸變差,水中氧氣明顯不足,因此水中的吳郭魚等魚類,便會被迫上浮到水面來呼吸空氣。此時的另一項重要工作,就是以漁網撈捕這些尚可食用的吳郭魚。因為如果不在初期處理,待水質逐漸混濁轉成黑色時,大量暴斃的魚類,將會成為一項頭痛的處理問題。 一次的黃麻浸絲過后,水中的魚類理應死傷殆盡,但是不可思議的場景,總會在人類有限的思維范圍中,出乎意外地加碼呈現。待黃麻白絲采收完成之后,原本滿溝的黑水,也隨著日夜的潮汐,逐漸沈淀而變得清澄。腐質肥沃了溝中生物,讓劫難過后的水中,更加顯得多采多姿。讓人不禁有著“年年歲歲人相似,歲歲年年魚不同”的贊嘆! 當年由于尚未邁入工商社會,人力在鄉村不虞匱乏,因此每逢黃麻采收時節,總會出現左鄰右舍幾乎全員出動,滿園搶割、占地剝皮的盛況。大家一邊用木棒、器械剝取黃麻皮,一方面彼此閑話家常,而一根根白色微黃的黃麻莖,就在左側黃麻逐漸減少下,不斷地在前頭逐步增高。這種勤奮的農村場景,至今依然令我記憶猶新,難以忘懷。 只是隨著工業化腳步的進展,農村年輕人力的大量外流,往常興旺的黃麻種植,卻慢慢變成了一件苦差事。因為采收時的人力單薄,讓栽種人每天幾乎都在望“麻”興嘆。在以往盛景時期,由于采收集中且產量大,因此浸絲方式成了重要的選項;如今每天僅有少量的收成,大概就僅能以曝曬方式處理黃麻皮了。只是隨著歲月的不斷流轉,種植的面積也愈來愈少,最后黃麻就隨著尼龍繩的出現,終于在農村記憶中完全消失。 婷婷黃麻鋪綠意,朝曦夜露共心田;濺濺污水纏絲斗,去蕪存菁展豐顏。演繹著人生因緣,細譜著生活場景,在這夏季農忙圖中,唯有真正身歷其境,走過那段艱辛歲月者,才能完全領略個中的滋味。至于其他局外之人,最多也僅是這幅人間作品的欣賞者而已,內心的感受其實相當有限。 回憶往昔的田園景象,黃麻浸絲真讓人感觸良多──在黑水不停翻滾之際,白絲陸續騰空耀眼。終究,英雄不怕出身低,只怕吾心業已墮落而已…… >>>更多美文:情感美文

站在窗外 聽著優雅的音樂 樹已枯黃 人已遠去 秋天到了 可是你還在嗎? >>>更多美文:隨感

很幸福,我和詩和遠方牽手 活在愛中,活在當下,活在春天里 此岸的人,被一條愛河滋潤的淑香 彼岸的詩,一朵朵梨花叫風花雪月 我愛你,你帶我走 美人魚浮出水面,望穿秋水 漁夫乘風破浪踏浪而行 撒下一張柔情似水的網 我的心被大風吹開了 流水似流年,詩人的詩,流光溢彩 淑香的靈魂,今天終于找到了歸宿 如花羔羊,迷途知返 你從遠方而來依舊在遠方 你從未來而來依舊在未來 大石頭隱居著一位壯志凌云的詩人 枕著新蝴蝶鴛鴦夢 繡口一吐便是一條星光燦爛的河 一條美人魚和一顆紫微星 雙雙墜入愛河,無法自拔 河盛產真,善,美,詩歌 詩人心中盛產信仰和愛情 暗香浮動的靈魂,溢出的香氣香氣撲鼻 一朵水蓮花在河里心花怒放 愛河生生不息,滋潤我的愛情 我用風情萬種和萬種風情,打出水漂 一條河醉了,河里流淌的都是酒 愛的美酒,那一條醞釀幸福的美酒河 灌醉了詩人,灌醉了淑香, 也灌醉了天上天下的蕓蕓眾生 >>>更多美文:優美散文詩

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台南飲料店推薦 》吾乃王:品味、質量與科技台南推薦飲料 》完美結合:吾乃王手搖飲品與科技

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